PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a functional composition containing p-coumaric acid as a main component, a functional composition of a polyphenol extract or a functional composition of a hydrolyzate of the polyphenol extract, acting with a hypotensive function for a long period, having a hypotensive effect for a hypertensive patient, exhibiting no hypotensive effect to a person having normal blood pressure or less, and allowing safe ingestion for a long period.SOLUTION: The functional composition contains the p-coumaric acid as the main component, or contains the polyphenol extract or the hydrolyzate thereof obtained from plum vinegar, and has the hypotensive function.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】 長期間降圧機能が作用し、高血圧の患者に対しては降圧効果を有し、血圧が正常以下の人に対しては降圧効果を奏せず、長期間安全に摂取が可能なp-クマル酸を主成分として含む機能性組成物、ポリフェノール抽出物の機能性組成物、あるいはポリフェノール抽出物の加水分解物の機能性組成物を提供する。【解決手段】 本発明の機能性組成物は、p-クマル酸を主成分として含み、あるいは梅酢から得られるポリフェノール抽出物またはこの分解物を含み、降圧機能を有する。【選択図】 なし
