黄花菜排骨山药汤
- 专利权人:
- 桂林市粮铭农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610598394.4
- 公开号：
- CN107660768A
- 申请日:
- 2016.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供黄花菜排骨山药汤，是由以下重量份的原料制成：猪小排250‑350份、泡发后黄花菜100‑150份、山药100‑150份，小红枣20‑30份、火腿5‑7份、姜5‑7份、草果1‑3份、葱50‑100份、黄酒4‑6份、盐50‑100份，制备方法是包括：备料，洗泡，焯，煮等步骤，本发明的优点是味道鲜美，营养丰富，适于现代人群健康需要，具有补气润肺的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
