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一种真空油炸装置系统
- 专利权人:
- 四川东坡中国泡菜产业技术研究院
- 发明人:
- 陈相杰,李恒,游敬刚,张其圣
- 申请号：
- CN201520358766.7
- 公开号：
- CN204653542U
- 申请日:
- 2015.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 易小艺
- 摘要：
- 本实用新型属于油炸设备领域，尤其涉及一种真空油炸装置系统，设有缸体，缸盖、转鼓、电机和转轴，缸体由缸体壁、缸体底面及旋转件组成，旋转件设在缸体内且固定在缸体底面中心位置；缸盖设在缸体顶端，电机设在缸盖上；转鼓设在缸体中，为空心，由转鼓立面和转鼓底面组成；转轴与电机连接，穿过转鼓中心，与旋转件连接；还设有水循环真空泵和软管，以及储油箱和硬管，储油箱通过软管与水循环真空泵相连，缸体通过软管和水循环真空泵相连，储油箱通过硬管与缸体相连，硬管上设有开关；还设有温度计和加热装置。本实用新型中的油炸机短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的油炸，还可实现油炸后的物料在真空条件下脱油，结构简单，易操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
