能均匀冷冻的平板冷冻装置
- 专利权人:
- 重庆欣泰发食品有限公司
- 发明人:
- 蔡发元
- 申请号：
- CN201410793950.4
- 公开号：
- CN104585293A
- 申请日:
- 2014.12.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明申请公开了一种能均匀冷冻的平板冷冻装置，包括冷冻箱、制冷剂管和多块平行布置在冷冻箱中的空心的金属冷冻板，所述制冷剂管一端与金属冷冻板空心部分连通，另一端连通至外部制冷济源，所述冷冻箱的侧面和顶面均设有操作门，还设有液压马达、螺杆、传动轴、主动锥齿轮和从动锥齿轮，金属冷冻板对称的两侧分别设有所述螺杆，且螺杆贯穿所有金属冷冻板，螺杆两端与冷冻箱转动连接，且一端伸出冷冻箱，两根螺杆伸出端均设有从动锥齿轮，所述传动轴转动连接在冷冻箱上，且传动轴上设有两个所述主动锥齿轮，两个主动锥齿轮分别与两个从动锥齿轮啮合，所述液压马达输出端连接传动轴。本申请的能均匀冷冻的平板冷冻装置对鸡肉冷冻的一致性好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
