一种基于刺五加叶的药食果冻及其制作方法
- 专利权人:
- 夏清平
- 发明人:
- 夏清平
- 申请号：
- CN202211303418.0
- 公开号：
- CN115581292A
- 申请日:
- 2022.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种基于刺五加叶的药食果冻及其制作方法，属于食品技术领域，包括果冻按重量百分比计包括45％‑55％的刺五加叶浓缩液、5‑10％的蔗糖、5‑7.5％的鱼胶粉、30‑32.5％的水和2.5％‑5％的维生素。果冻的制作方法如下，对刺五加叶原料处理，将刺五加叶原料加水煎煮后，浓缩处理，提取刺五加叶浓缩液；取刺五加液浓缩液、蔗糖、鱼胶粉、水和维生素，煮沸，过滤后的胶液；将果冻胶液放入模型中成形；成形后的果冻灭菌分装并密封包装，本发明以刺五加叶为主要原材料，研制成果冻形式，具有平衡阴阳，消除疲劳，改善睡眠等功效，帮助人体走出亚健康状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
