the object of the application is the production of beer prozdrowotnego way, whose production is carried out according to the traditional stages, starting from the malting stage production by fermentation.stormy fermentation fermentation stage to stage more beer, at the stage of fermentation, the component of the angelica (in latin.archangelica officinalis) in quantities of 20 - 50 grams per 10 liters of water.moreover, in the way that the spilling beer fermentation occurs immediately after finishing a stormy, with young beer refermentuje and clarifies in the vessel in which the target is ready for consumption.the object of the application is also a beer prozdrowotne produced the way, containing substances from angelica.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób wytwarzania piwa prozdrowotnego, którego produkcję przeprowadza się według tradycyjnych etapów, począwszy od produkcji słodu, poprzez etap produkcji brzeczki, etap fermentacji burzliwej brzeczki aż do etapu rozlewu piwa, przy czym na etapie produkcji brzeczki, dodaje się składnik w postaci arcydzięgla (łac. Archangelica officinalis) w ilości 20 - 50 gramów na 10 litrów wody. Nadto w sposobie tym rozlew piwa następuje bezpośrednio po skończeniu fermentacji burzliwej, przy czym młode piwo refermentuje i klaruje się w naczyniu, w którym docelowo jest gotowe do spożycia. Przedmiotem zgłoszenia jest także piwo prozdrowotne wytwarzane powyższym sposobem, zawierające substancje pochodzące z arcydzięgla.
