一种增加金针菇粗度的生产方法
- 专利权人:
- 长春高榕生物科技有限公司
- 发明人:
- 王铁柱,王绍胜,朴燕,肖岚
- 申请号：
- CN201511018794.5
- 公开号：
- CN106063424A
- 申请日:
- 2015.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种增加金针菇粗度的生产方法，经培养基装瓶、灭菌、冷却、接种、培养、搔菌、催蕾生育、采收包装等工艺实现金针菇工业化生产，其中，催蕾生育过程中用光照、通风量、二氧化碳浓度和温度来协同控制金针菇整齐度、粗度，使金针菇每瓶产量达到450～470克，有效菇数在1000～1500个，菇柄粗度达到3‑5mm，菇盖大小在8‑10mm，本发明生产的金针菇具有菇型饱满，品质佳，商业价值高等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
