一种水果紫薯营养面及其制备方法
- 专利权人:
- 禹州市思源实业有限公司
- 发明人:
- 赵晓玲,董俊营
- 申请号：
- CN201610482348.8
- 公开号：
- CN106071794A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种水果紫薯营养面及其制备方法，该面条是由以下原料按重量配比组成：小麦粉65—75份、紫薯6—8份、菠菜汁0.5—0.7份、苹果汁0.3—0.5份、桃汁0.5—0.8份、梨汁0.5—1份、小米粉4—6份、大豆粉5—8份、玉米粉4—7份，本发明充分利用了紫薯、菠菜、苹果、桃、梨的功效，结合小麦粉、小米粉、大豆粉、玉米粉制备成保健面条，具有营养丰富、搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、修补心肌、口味独特的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
