一种玉米胚芽粕谷物饮料的制备方法
- 专利权人:
- 山东兴泉油脂有限公司
- 发明人:
- 李子松,崔波,王爱月,田亚凝,赵西龙
- 申请号：
- CN201910924961.4
- 公开号：
- CN110583933A
- 申请日:
- 2019.27.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米胚芽粕谷物饮料的制备方法,以玉米胚芽粕为原料,添加乳粉、维生素C、山梨糖醇,通过原料烘烤、抗坏血酸和氯化钙混合溶液中进行真空浸泡、酶解、阶段式灭酶、过滤、调配、均质、灌装、杀菌、包装等工序,制成饮料。本发明涉及的饮料是以玉米胚芽粕为主要原料制成的,补充维生素,富含纤维和氨基酸的谷物营养饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
