Transgenic esculent plants producing high amount of S-adenosylmethionine and use thereof, and a method for controlling physiological cycle of plant by changing amount of S-adenosylmethionine
A method for preparing an edible plant, an edible plant prepared by the method, a food composition containing the edible plant, and a method for controlling the physiological period of a plant are provided to obtain the edible plant producing s-adenosylmethionine of high quantity. A method for preparing an edible plant comprises the steps of introducing the coding gene of the s-adenosylmethionine biosynthesis enzyme derived from Solanum brevidense represented by the sequence number 1 to a plant； and transforming it to prepare an edible plant. Preferably the edible plant is a potato or Arabidopsis thaliana.본 발명은 고 함량의 에스-아데노실메티오닌을 생산하는 식용식물과 그 용도 및, 에스-아데노실메티오닌 함량 변화를 통한 식물의 생리주기 조절방법에 관한 것으로, 솔라늄 브레비덴스(Solanum brevidense) 유래의 에스-아데노실메티오닌 생합성 효소의 코딩 유전자를 식용식물에 도입하여 형질전환시켜 에스-아데노실메티오닌을 과다발현하는 식용식물 형질전환체를 제조하는 뛰어난 효과가 있다. 본 발명의 에스-아데노실메티오닌을 과다 발현하는 식용식물 형질전환체는 에스-아데노실메티오닌을 음식을 통해 손쉽게 섭취하여 병의 예방을 가능하게 하는 효과가 있다. 또한, 본 발명은 유전적으로 에스-아데노실메티오닌의 합성을 조절하여 식물의 생장 생리주기를 조절함으로써 농업에 유용한 식물 개량에 뛰어난 효과가 있다.
