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一种预防老年痴呆的功能性食品及其制作方法
- 专利权人:
- 湖州天维生物科技有限公司
- 发明人:
- 何宏燕,王维义
- 申请号：
- CN201810592775.0
- 公开号：
- CN108902937A
- 申请日:
- 2018.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王鹏举
- 摘要：
- 本发明涉及一种预防老年痴呆的功能性食品及其制作方法，属于食品加工技术领域。一种具有预防老年痴呆功效的食品，原料包括重量百分比如下的各组分:亚麻籽仁40～65％、天麻3～8％、龙眼干6～8％、远志5～15％、益智仁4～8％、银杏叶提取物1.5～4.0％、葡萄籽提取物3～5％、硒酵母0.1～0.3％、锌酵母2～5％、乳酸镁5～8％、维生素B 3～6％、乙酰胆碱1～3％。本发明的目的是在亚麻籽仁基础上搭配其他中药材和多种维生素、矿物质，发挥各组分的协同作用，并通过特殊的提取、制备手段生产出一种安全无毒、无副作用的预防老年痴呆的功能性食品，具有延缓大脑细胞衰老，提高记忆力，预防老年痴呆作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
