The present invention is a composition comprising one or more acids and unheated cashew nut shell liquid, wherein the decarboxylation of anacardic acid contained in the unheated cashew nuts is suppressed by the one or more acids. Offer things.本発明は、1または2以上の酸と未加熱カシューナッツ殻油を含む組成物であって、前記1または2以上の酸により未加熱カシューナッツに含まれるアナカルド酸の脱炭酸が抑制されている、組成物を提供する。