一种营养保健面条
- 专利权人:
- 南陵县葛业协会
- 发明人:
- 冯程
- 申请号：
- CN201611129845.6
- 公开号：
- CN106690042A
- 申请日:
- 2016.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养保健面条，该面条以藜麦粉、球茎茴香、菠菜、牛奶、鸡蛋全液、色拉油、食盐、酵母、牡蛎、云木香、白胡椒、香附为原料。通过原材料预处理、和面、熟化、轧片、切条、干燥、包装加以制备而成。本发明的一种营养保健面条，劲道爽滑、营养均衡、颜色诱人，添加的菠菜采用独特的工艺，不需要经过开水淖烫就可去除其所含的草酸，保留了其他营养成分，食用时营养更丰富，本发明制得的面条老少皆宜，添加了多味中草药药材，使其具有潜阳补阴、软坚散结、疏肝解郁、健胃消胀等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
