A home soda machine to carbonate a liquid within a removable bottle at an operating pressure within said bottle at or below 6 bar to a carbonation level of at least 3.5g/l. The home soda machine includes a carbonation unit to receive pulsed CO2 gas at at least 50 bar to provide the CO2 gas turbulently within a liquid within the removable soda bottle and an exhaust valve to control an operating pressure of the machine to a maximum of 6 bar.La présente invention concerne une machine à soda pour carbonater un liquide dans une bouteille amovible à une pression de servie dans ladite bouteille à ou au-dessous de 6 bar à un niveau de carbonatation dau moins 3,5 g/l. La machine à soda domestique comprend une unité de carbonatation pour recevoir du gaz de CO2 pulsé à au moins 50 bar pour produire le gaz de CO2 de façon turbulente dans un liquide dans la bouteille de soda amovible et une soupape déchappement pour réguler une pression de fonctionnement de la machine à un maximum de 6 bar.
