A home soda machine to carbonate a liquid within a removable bottle at an operating pressure within said bottle at or below 6 bar to a carbonation level of at least 3.5g/l. The home soda machine includes a carbonation unit to receive pulsed CO2 gas at at least 50 bar to provide the CO2 gas turbulently within a liquid within the removable soda bottle and an exhaust valve to control an operating pressure of the machine to a maximum of 6 bar.Una máquina de carbonatación doméstica que carbonata un líquido dentro de una botella removible a una presión de operación dentro de dicha botella en o por debajo de 6 bar a un nivel de carbonatación de por lo menos 3.5 g/l la máquina de carbonatación doméstica incluye una unidad de carbonatación que recibe CO2 gaseoso pulsado a por lo menos 50 bar para proveer el CO2 gaseoso turbulentamente dentro de un líquido dentro de la botella de carbonatación removible y una válvula de evacuación que controla una presión de operación de la máquina a un máximo de 6 bar.
