PROBLEM TO BE SOLVED: To provide methods which can noninvasively prevent, alleviate, or treat arthropathy symptoms without loading on patients' bodies, particularly elderly patients' bodies.SOLUTION: Provided is a food composition or oral pharmaceutical composition for preventing, alleviating, or treating arthropathy symptoms which contains proteoglycan obtained by a proteoglycan production method comprising: immersing a biological sample containing proteoglycan into a surfactant aqueous solution； and recovering the solution after immersion.SELECTED DRAWING: Figure 2【課題】患者、特に高齢の患者の身体に負担をかけずに非侵襲的に、関節症の症状を予防、緩和、又は治療できる方法を提供すること。【解決手段】プロテオグリカンを含有する生物学的試料を界面活性剤の水溶液に浸漬する工程、及び浸漬後の溶液を回収する工程を含む、プロテオグリカンの製造方法によって得られたプロテオグリカンを含有する、関節症の症状を予防、軽減若しくは治療するための食品組成物又は経口医薬組成物。【選択図】図２
