Apparatus and method for providing a self priming, self evacuating, cyclicly operating system in which liquid is disposed in a closed, fluid tight heating chamber for sterilization. Only a single parameter, temperature, is monitored to accomplish a desired liquid SAL. A pair of valves are singly and sequentially opened and closed within four phases (steps) to provide for liquid displacement. Operation cycles through four phases which include opening an inlet valve for filling the heating chamber, heating liquid to a predetermined temperature at which the liquid is sterilized to the desired SAL, opening an outlet valve whereby internally generated pressure delivers sterilized liquid to a dispensing container and a delay for keeping valve opening separate.L'invention concerne un appareil et un procédé pour fournir un système de fonctionnement à amorçage automatique, évacuation automatique et fonctionnement cyclique dans lequel un liquide est disposé dans une chambre de chauffage fermée étanche aux fluides pour la stérilisation. Seul un unique paramètre, la température, est surveillé pour réaliser un SAL liquide souhaité. Une paire de vannes est ouverte et fermée de manière individuelle et séquentielle au sein de quatre phases (étapes) pour permettre un déplacement de liquide. Des cycles de fonctionnement à travers quatre phases comprennent l'ouverture d'une vanne d'entrée pour remplir la chambre de chauffage, le chauffage du liquide à une température prédéterminée à laquelle le liquide est stérilisé au SAL souhaité, l'ouverture d'une vanne de sortie, la pression générée à l'intérieur distribuant un liquide stérilisé vers un récipient de distribution et un retard pour maintenir l'ouverture de la vanne séparée.