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刺梨营养粉的制备方法
专利权人:
安徽智联管理咨询有限公司
发明人:
杨新阳,郑雁,林若玲
申请号:
CN201811047319.4
公开号:
CN108936650A
申请日:
2018.09.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明提供了一种刺梨营养粉的制备方法,采用原料预处理、打浆、酶处理、调配、均质、真空干燥、粉碎、过滤、包装等步骤加工而成,采用本方法加工的刺梨营养粉,通过复合酶处理,可以使刺梨析出更多的营养物质,提高了刺梨的利用率及营养价值,产品为颗粒状粉,既可冲水作为饮料,又可以加适量水搅拌成营养糊,食用方式多样,具有消食健脾,清热解暑等作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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