一种天然复配组合物及其制备与应用
- 专利权人:
- 正大青春宝药业有限公司
- 发明人:
- 毛淑琴,俞炳超,刘雳,刘振锋
- 申请号：
- CN202010068878.4
- 公开号：
- CN111109510A
- 申请日:
- 2020.21.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然复配组合物及其制备与在制备涩味改善剂中的应用,所述天然复配组合物由如下重量配比原料组成:罗汉果甜苷V 4~5份、茶叶茶氨酸4~6份、菊粉20~28份、赤藓糖醇56~68份。本发明天然复配组合物可以显著降低高含量茶多酚或绿原酸等涩味多酚饮品的涩味,显著提升饮品的整体口感且不影响其原有的香气、色泽和组织状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
