一种常温灭菌红小豆的制作方法
- 专利权人:
- 苏州科谷米业有限公司
- 发明人:
- 徐晓军,曹小明,翁汝
- 申请号：
- CN201510206824.9
- 公开号：
- CN104824143A
- 申请日:
- 2015.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 石敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种常温灭菌红小豆的制作方法，属于食品加工技术领域。该制造方法包括以下步骤：选料—浸泡—加压—维压—释放—干燥—分检、包装。该常温灭菌红小豆的制作方法能有效灭菌，同时整个过程均为常温状态下操作完成，营养物质不会被高温破坏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
