Methods are described for differentiating stem and post-natal cells into sex hormone producing cells that can be administered to a patient autologously or allogeneically in order to maintain in balance, or rebalance, their hypothalamic-pituitary-gonadal (HPG) axis.L'invention concerne des procédés de différenciation de cellules souches et post-natales en cellules produisant des hormones sexuelles qui peuvent être administrées à un(e) patient(e) de manière autologue ou allogène afin de maintenir l'équilibre de l'axe hypothalamo-hypophyso-gonadique (HPG) ou de rééquilibrer celui-ci.