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一种低能量的谷物棒
专利权人:
保龄宝生物股份有限公司
发明人:
刘宗利,王乃强,李发财,林燕,刘辉
申请号:
CN201010552922.5
公开号:
CN102461779A
申请日:
2010.11.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明提供了一种低能量的谷物棒,该谷物棒是有下述重量份的组分混和加工而成,糖醇1%-5%,葡萄糖10%-15%,果糖:6%-10%,膳食纤维:14.8%-50%,棕榈油10%-40%,风味物质:25%-35%,防腐剂:0.03%-1%,营养强化剂2.3-3%。其中,膳食纤维为聚葡萄糖,风味物质为花生,芝麻,葵花籽等,营养强化剂为维生素,矿物质,氨基酸,防腐剂选自山梨酸钾,苯甲酸,苯甲酸钠。本发明能量低,富含膳食纤维,营养更加均衡,适合肥胖人群和老年人食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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