一种可食性包装膜及其制备方法
- 专利权人:
- 李柯庆
- 发明人:
- 李柯庆
- 申请号：
- CN200810006757.6
- 公开号：
- CN101496559A
- 申请日:
- 2008.01.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 夏晏平
- 摘要：
- 本发明涉及可食性包装膜。现有的马铃薯淀粉基可食性包装材料综合机械力学性能不理想，在应用过程中存在湿度敏感性问题。本发明的配方中以马铃薯淀粉为基料，并且有辅料：羧基纤维素、动物和/或植物胶、甘油酯、甘油、植物油和蔗糖酯或卵磷脂，制备工艺为：称取基料→加水搅拌至溶解→保湿→加入辅料→均质→真空脱气→制膜→连续干燥→揭膜→检验→成品。本发明可食性包装膜物理机械性能符合食品内包装材料的要求，具有较高的阻氧、阻潮、阻油等隔离封闭性能以及沸水的可分散性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
