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一种降脂绿豆糕及其制备方法
专利权人:
柳州飞升鹏科技有限公司
发明人:
罗植升
申请号:
CN201711343411.0
公开号:
CN107950899A
申请日:
2017.12.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
韦玲双
摘要:
本发明属于食品技术领域。具体公布了一种降脂绿豆糕及其制备方法,降脂绿豆糕25%‑35%水、10%‑15%绿豆粉、10%‑15%魔芋粉、10%‑15%淡竹叶粉末、5%‑10%中药提取混合物、5%‑10%调味剂、10%‑15%芦荟粉、1%‑5%橄榄油;所述中药提取混合物按照重量百分数计由以下原料制成:15‑25%金果榄提取物+10‑20%菊苣提取物+15‑25%绞股蓝提取物+15‑25%郁金提取物+20‑30%萹蓄提取物。本申请的技术方案紧密联合能达到冷却后不析出水不分层的效果,本产品不仅味道好且具有很好的保质期,经过检测抑制腐斑效果显著。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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