一种耐有机溶剂高效半乳糖苷酶及其应用

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专利权人:

南京工业大学

发明人:

何冰芳,叶家捷,储建林,吴斌

申请号：

CN201810196588.0

公开号：

CN108148824A

申请日:

2018.03.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

徐蓓`尹妍

摘要：

本发明涉及一种耐有机溶剂高效半乳糖苷酶及其应用。本发明所述的半乳糖苷酶具有如SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列，编码所述半糖苷酶的基因具有如SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列。本发明还提供该半乳糖苷酶的重组表达载体或重组菌。本发明涉及的半乳糖苷酶在生物催化转糖基化反应合成新型红景天苷的应用是通过非水相中生物催化转糖基化反应的调控，建立高效合成糖苷化合物的非水相体系，实现了酪醇、对羟基苯甲醇、水杨醇、肉桂醇等多种类化合物的半乳糖苷类产物的高效制备，反应体系简单，产物转化率较高、易于纯化，大幅度降低了成本，具有很好的工业应用价值。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/