玉米芯生物催化米根霉液体发酵玉米淀粉高效制备葡萄糖
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 崔莉,李大婧,郁萌,刘春泉,高小女
- 申请号：
- CN201210369734.8
- 公开号：
- CN103710407B
- 申请日:
- 2012.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种生物催化米根霉液体发酵玉米淀粉高效制备葡萄糖的方法，该方法通过在米根霉(Rhizopus oryzae)液体发酵体系中添加由玉米芯制备的生物催化剂实现葡萄糖产量提高1‑1.6倍，生成时间缩短2‑4倍(以不加玉米芯生物催化剂为对照)。本发明包括以下内容：玉米芯生物催化剂的制备，采用米根霉液体发酵体系实现玉米淀粉高效制备葡萄糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
