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一种藻类酵素保健固体饮品及其制备工艺
- 专利权人:
- 上海承煌实业有限公司
- 发明人:
- 彭晰辰,谢景鹏,周金鹏
- 申请号：
- CN201410815170.5
- 公开号：
- CN104522828A
- 申请日:
- 2014.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 夏海天
- 摘要：
- 本发明公开了一种藻类酵素保健固体饮品，按重量百分比计，由以下原料组成：钝顶螺旋藻5-13％；极大螺旋藻8-10％；蛋白核小球藻粉5-15％；雨生红球藻10-12％；裸藻10-13％；α-淀粉酶10％；脂肪酶5％；纤维素酶10％；蛋白酶5％；果寡醣15％。其制备工艺，包括以下步骤：(1)选料烘干；(2)干燥；(3)加果寡糖；(4)粉碎、提纯、杀菌；(5)混合；(6)提香及均值化处理；(7)包装。本发明与现有技术相比的优点是：本发明用天然的原料作为有效成分，在肠道控制绒毛的摄取吸收；调节肠道代谢平衡，能更有效地降低血中尿酸值；预防改善痛风，提供肠道益菌繁殖，抑制肠道杂菌孳生及血中含氧量提升；调节免疫系统，增强免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
