浓香排骨汤料
- 专利权人:
- 江苏欣晖食品有限公司
- 发明人:
- 赵德宽
- 申请号:
- CN201010535937.0
- 公开号:
- CN102461941A
- 申请日:
- 2010.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王楚云
- 摘要:
- 本发明公开了一种浓香排骨汤料,包含排骨香精、S’-肌苷酸钠S’-鸟苷酸钠、猪肉精粉、黑胡椒粉、盐、味精、生姜粉、辣粉、酵母和食品级明胶,其重量百分比为:排骨香精1-2%,S’-肌苷酸钠S’-鸟苷酸钠1-2%,猪肉精粉1-2%,黑胡椒粉1-2%,盐65-75%,味精8-16%,生姜粉2-3%,辣粉1-2%,酵母5-7%,食品级明胶0.3-0.6%。该浓香排骨汤料基于安全和健康,重点突出美味、营养、方便的产品特性,专门为快节奏的生活服务。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心