Polyol-type process for preparing magnetite nanoparticles, said process comprising a step (ii) in which said nanoparticles are prepared in a polyalcohol solvent starting from metallic iron and FeIII in the presence of a catalyst and an amount of water in an equivalent molar amount 1.5 to 5 times more moles of the FeIII salt used.Proceso de tipo poliol para preparar nanopartículas de magnetita, comprendiendo dicho proceso una etapa (ii) en la que se preparan dichas nanopartículas en un disolvente polialcohol partiendo de hierro metálico y FeIII en presencia de un catalizador y una cantidad de agua en una cantidad molar equivalente a 1,5 - 5 veces más las moles de la sal FeIII utilizada.
