Procedure for filling in lockers (8) of eggs in displacement loading empty locations (22) of each locker (8) successively in progress by means of available eggs collected from said locker in progress, according to which, the eggs to be used by said cargo of empty locations are made available for collection in alveoli (24) egg recipients that are individually mobile mounted in a warehouse (16) of available eggs where they are moved under the control of a driving device that automatically determines a placement of carrier alveoli of eggs available according to a deposit configuration defined in correspondence with a state of filling of the current locker that defines its configuration in empty locations.Procedimiento de llenado de casilleros (8) de huevos en desplazamiento cargando ubicaciones (22) vacías de cada casillero (8) sucesivamente en curso mediante huevos disponibles recolectados de dicho casillero en curso, de acuerdo con el cual, los huevos a usar por dicha carga de ubicaciones vacías se hacen disponibles para su recolección en alveolos (24) receptores de huevos que están montados móviles individualmente en un depósito (16) de huevos disponibles donde se desplazan bajo el control de un dispositivo de conducción que determina automáticamente una colocación de alveolos portadores de huevos disponibles de acuerdo con una configuración de depósito definida en correspondencia con un estado de llenado del casillero en curso que define su configuración en ubicaciones vacías.