Provided is a low-alcohol beer taste drink that has a moderate taste and smell of malt and a beer-like flavor. The beer taste drink according to the present invention, said beer taste drink having an alcohol content of less than 1 mass%, comprises: a malt extract (A) 0.005-0.06 mass% of a polymerized catechin (B) an unpolymerized catechin (C) and carbon dioxide gas (D), wherein the ratio by mass of the polymerized catechin (B) to the unpolymerized catechin (C) [(B)/(C)] is 1-4.5 and the pH value is 3-4.【課題】麦芽の味及び香りを適度に感じられ、ビールらしい風味を有するアルコール低含有ビアテイスト飲料を提供すること。【解決手段】 次の成分(A)、(B)、(C)及び(D);(A)麦芽エキス、(B)重合カテキン類 0.005~0.06質量%、(C)非重合体カテキン類、及び(D)炭酸ガスを含有し、 (B)重合カテキン類と(C)非重合体カテキン類との質量比〔(B)/(C)〕が1~4.5であり、かつ pH3~4である、アルコール含有量が1質量%未満のビアテイスト飲料。【選択図】なし
