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一种调味料的杀菌方法
专利权人:
沈阳味丹生物科技有限公司
发明人:
曹野
申请号:
CN201611054992.1
公开号:
CN108094831A
申请日:
2016.11.25
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明属于调味品处理技术领域,尤其涉及一种调味料的杀菌方法。具体包括以下步骤:步骤1、干燥处理:将调味品进行喷雾干燥处理3‑5小时,温度为100‑150℃;步骤2、微波杀菌;步骤3、二次杀菌处理;步骤4、后处理,2小时内包装完毕即可。采用微波杀菌与高压低温杀菌技术的结合,达到彻底消除调味品中细菌的目的。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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