The invention provides an isolated genetically modified non-mammalian organism, wherein the activity of acyl-CoA:sterol acyltransferase/sterol O-acyltransferase (EC 2.3.1.26) and/or diacylglycerol acyltransferase/diacylglycerol O-acyltranferase (EC 2.3.1.20) and/or lecithin cholesterol acyl transferase/phospholipid: diacylglycerol acyltransferase (EC 2.3.1.158) and/or acyl CoA-wax alcohol acyltransferase (EC 2.3.1.75) is reduced or abolished in comparison with a corresponding wildtype organism, methods of use of such an organism, shuttle vehicles for making such an organism and methods for producing such an organism.本発明は、アシル-CoA:ステロールアシルトランスフェラーゼ/ステロールO-アシルトランスフェラーゼ(EC2.3.1.26)および/またはジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ/ジアシルグリセロールO-アシルトランスフェラーゼ(EC2.3.1.20)および/またはレシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ/リン脂質:ジアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ(EC2.3.1.158)および/またはアシルCoA-ワックスアルコールアシルトランスフェラーゼ(EC2.3.1.75)の活性が、対応する野生型生物と比較して低減るまたは排除されている、単離された、遺伝的に改変された非哺乳類生物、このような生物の使用方法、このような生物を作出するためのシャトルビヒクルおよびこのような生物の生産方法を提供する。【選択図】なし