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出芽短梗霉AP172-1B及利用其生产低聚果糖的方法
专利权人:
西藏天虹科技股份有限责任公司
发明人:
张春颖
申请号:
CN201610047919.5
公开号:
CN105524847A
申请日:
2016.01.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
史霞
摘要:
本发明公开了一种出芽短梗霉Aureobasidium pullulans AP172-1B,出芽短梗霉AP172-1B被保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为:CGMCC No.11739,保藏时间为:2015年11月25日。本发明还提供一种利用的出芽短梗霉生产低聚果糖的方法,将的出芽短梗霉发酵培养,产生低聚果糖。本发明为微生物发酵法制备低聚果糖,对高产菌株发酵工艺进行了优化,确定了发酵的工艺参数,提高了低聚果糖的产量,生物量不低于72.4g/L,收率不低于65.9%,达到国内领先水平。有效提高了低聚果糖的得率,低聚果糖纯度不低于93%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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