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一种改善脑部认知功能的组合物及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 发明人:
- 石丹,刘彪,王晓彦
- 申请号：
- CN201310634890.7
- 公开号：
- CN103609752A
- 申请日:
- 2013.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 姚亮
- 摘要：
- 本发明提供了一种改善脑部认知功能的组合物及其制备方法与应用。该组合物含有磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油，其中，所述磷脂酰丝氨酸、DHA和植物油的质量比为(50-200):(5-150):(2500-10000)。本发明还提供了上述组合物的制备方法以及含有该组合物的食品。本发明将磷脂酰丝氨酸、DHA、植物油组合到一起构成一种组合物，使磷脂酰丝氨酸、DHA、植物油协同作用于人脑部，大大降低了磷脂酰丝氨酸及鱼油的有效临床剂量，能够预防记忆能力降低和学习能力降低，能够预防老年痴呆症、提高脑部认知能力，在提高人脑部认知功能的同时，还具有促进心脑血管健康的作用。通过调节不同植物油之间ω-6、ω-3、ω-9的含量及比例，可以起到更好的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
