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一种荞麦加工过程脱壳后的料粒分离工艺
专利权人:
宁夏五朵梅食品股份有限公司
发明人:
张恺翔,何兰兰,陈玮琳
申请号:
CN201510724245.3
公开号:
CN105414028A
申请日:
2015.10.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了荞麦加工过程脱壳后的料粒分离工艺,将脱壳后含有少部分荞麦皮、荞米和带壳荞麦的混料首先经过振动分级筛筛选,下层筛网筛上物通过提升机进入色选机进行色选分离,依次进行三次色选,分离出的半成品荞米经振动分级筛筛选分级,得到高质量成品荞米;第一次和第二次色选出的小粒型带壳荞麦与上层筛网截留的大粒型带壳荞麦均匀混合,进行冷热处理后分批次进入脱壳机二次脱壳;最终料粒分离率达到99.9%、二次脱壳率达到95%以上,荞米的纯度可达到99.9%以上,不完善粒质量≤1%、杂质≤0.10%、碎米≤1%、且表面光亮、洁净具有明显的荞麦香味,实现了荞麦脱壳后料粒分离高质量、高效率、高产量和规模化的目的。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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