一种具有优良效果的冷冻保鲜液
- 专利权人:
- 重庆鸿谦农业开发有限责任公司
- 发明人:
- 钟年伟
- 申请号：
- CN201510737634.X
- 公开号：
- CN106615035A
- 申请日:
- 2015.11.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及冷冻保鲜领域，特别涉及一种具有优良效果的冷冻保鲜液。由以下原料按照重量百分比配制而成：氯化钠10-18％，聚乙二醇3-7％，乳糖2-8％，丙氨酸6-8％，硫酸钠3-5％，乙酰胺8-12％、甘油15-20％、壳聚糖10-15％，水余量。本发明可使经冷藏的水产、肉类食品品质鲜活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
