Refers to a mixture of Complex coacervate Core containing metal chelating Agent comprising a negatively chargedA cation polymer of low molecular weight natural quality of Food and Water.It also relates to a process for producing such Micelle Complex coacervate Core containing Metal and the use of the Micelle Complex coacervate Core containing metal ComplexOnly drinks with a highly bioavailable metal Source. It also refers to a drink comprising the Micelle Core containing metal Complex coacervateSE REFIERE A UNA MICELA DE NUCLEO DE COACERVADO COMPLEJO QUE CONTIENE METAL QUE COMPRENDE UN AGENTE QUELANTE CARGADO NEGATIVAMENTE, UN CATION POLIMERICO DE BAJO PESO MOLECULAR DE CALIDAD DE ALIMENTO NATURAL Y AGUA. TAMBIEN SE REFIERE A UN PROCESO PARA PRODUCIR DICHA MICELA DE NUCLEO DE COACERVADO COMPLEJO QUE CONTIENE METAL Y AL USO DE DICHA MICELA DE NUCLEO DE COACERVADO COMPLEJO QUE CONTIENE METAL PARA COMPLEMENTAR BEBIDAS CON UNA FUENTE METALICA ALTAMENTE BIODISPONIBLE. TAMBIEN SE REFIERE A UNA BEBIDA QUE COMPRENDE DICHA MICELA DE NUCLEO DE COACERVADO COMPLEJO QUE CONTIENE METAL
