The present invention discloses beverage compositions comprising probiotic Bacillus coagulans and water soluble prebiotic fibers that have been subjected to treatments under extreme stress, temperature and pressure conditions like brewing or aeration wherein the spore viability is maintained post said treatments.L'invention concerne des compositions de boisson comprenant des Bacillus coagulans probiotiques et des fibres prébiotiques hydrosolubles ayant été soumises à des traitements dans des conditions de contrainte, de température et de pression extrêmes, comme le brassage ou l'aération, la viabilité des spores étant préservée après lesdits traitements.
