N-乙酰氨基葡萄糖的植物蛋白饮品及其应用

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专利权人:

邓渝

发明人:

邓渝

申请号：

CN201510230251.3

公开号：

CN106072653A

申请日:

2015.05.02

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明公开了N‑乙酰氨基葡萄糖作为添加剂在植物蛋白饮品中的应用，及包含N‑乙酰氨基葡萄糖的新型植物蛋白饮品。所述新型植物蛋白饮品产生了新的对机体有益的效果，在人群试验中效果显著。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/