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一种由枯草芽孢杆菌J18分离纯化的抗菌蛋白、蛋白制品、制备方法及应用
- 专利权人:
- 河北省科学院生物研究所
- 发明人:
- 宋水山,宋聪,贾振华,黄亚丽,马宏,李惠荣
- 申请号：
- CN201210454833.6
- 公开号：
- CN103045704A
- 申请日:
- 2012.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 朱江岭
- 摘要：
- 本发明涉及一种由枯草芽孢杆菌J18分离纯化的抗菌蛋白、蛋白制品、制备方法及应用，所述枯草芽孢杆菌J18菌种编号为CGMCC No.3665，菌种名称：枯草芽孢杆菌（Bacillus substilis）J18，所述蛋白制品的制备方法为将J18抗菌蛋白与1%的用醋酸调至pH6.0的壳聚糖溶液复配成浓度为0.05mg/mL的被膜剂，用于浸果，也可将J18抗菌蛋白溶液与氧化淀粉溶液混合后涂于保鲜纸，制成抗菌保鲜纸用于包果，本发明它对果实和农作物病害有显著的防治效果，尤其对梨采后黑斑病的防治有显著效果，是一株广谱高效的拮抗菌株。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
