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液相色谱‑串联质谱法测定水果防腐保鲜剂残留量的方法
- 专利权人:
- 新疆维吾尔自治区分析测试研究院
- 发明人:
- 曹雪琴,杨中,宋良辉,李芳,文娜,毛琼玲,王苗苗,罗爱,范蕊,王莹,王文文
- 申请号：
- CN201710318693.2
- 公开号：
- CN106970169A
- 申请日:
- 2017.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄耀钧
- 摘要：
- 本发明属于测定水果防腐保鲜剂残留量技术领域，公开了一种液相色谱‑串联质谱法测定水果防腐保鲜剂残留量的方法，利用高效液相色谱串联质谱分析技术，对水果中十种防腐保鲜剂残留量分析方法进行研究，采用QuEChERS方法萃取净化，样品前处理方法操作简单，能够满足水果中十种保鲜剂残留同时检测的要求。结果表明，十种防腐保鲜剂在各自浓度范围内线性良好(r>0.99)，在3个加标水平下，回收率为80.2％‑110％，相对标准偏差低于6.3％。十种防腐保鲜剂的检出限(S/N>3)为0.11‑1.12μg/kg。本发明操作简便，灵敏度高，准确可靠，适用于葡萄十种防腐保鲜剂残留量的同时测定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
