DuPont Nutrition Biosciences ApS;Genencor International, Inc.
发明人:
BERG, Casper Tune,DERKX, Patrick M. F.,FIORESI, Carol,GERRITSE, Gijsbert,KELLET-SMITH, Anja Hemmingen,KRAGH, Karsten Matthias,LIU, Wei,SHAW, Andrew,SØRENSEN, Bo Spange,THOUDAHL, Charlotte Refdahl
申请号：
ES05758989
公开号：
ES2658856T3
申请日:
2005.07.07
申请国别(地区):
ES
年份:
2018
代理人:
摘要：
A PS4 variant polypeptide having an amino acid sequence that is at least 95% identical with SEQ ID NO: 15 that has non-maltogenic exoamylase activity, wherein said PS4 variant polypeptide has a Y146G amino acid mutation with reference to the numbering of positions of a Pseudomonas saccharophilia exoamylase sequence shown as SEQ ID NO: 1, and wherein said polypeptide has a higher thermostability compared to the polypeptide of SEQ ID NO: 1 when tested under the same conditions.Un polipéptido variante PS4 que tiene una secuencia de aminoácidos que es al menos un 95% idéntica con la SEQ ID Nº: 15 que tiene actividad de exoamilasa no maltogénica, donde dicho polipéptido variante PS4 tiene una mutación de aminoácido Y146G con referencia a la numeración de posiciones de una secuencia de exoamilasa de Pseudomonas saccharophilia mostrada como SEQ ID NO: 1, y en la que dicho polipéptido tiene una termoestabilidad más alta comparada con el polipéptido de la SEQ ID NO: 1 cuando se ensaya en las mismas condiciones.
