PURPOSE: A pharmaceutical composition containing abalone hydrolysate for preventing and treating inflammatory diseases in an immune system is provided to suppress NF-kappaB intranuclear transition and activation. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition for preventing and treating inflammatory diseases in an immune system contains abalone hydrolysate as an active ingredient. The abalone hydrolysate is abalone muscle or intestine hydrolysate. The abalone hydrolysate is prepared by primary hydrolysis of the intestine of abalone and secondary hydrolysis of intestine. A neutraceutical food composition for preventing and treating inflammatory diseases contains the hydrolysate as an active ingredient.본 발명은 전복 육과 내장의 위 소장 소화 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 면역계 염증성 질환에 대한 예방 및 치료용 약제학적 조성물 및 상기 질환을 개선시킬 수 있는 건강기능식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 전복 소화 가수분해물은 염증반응 지표물질인 대식세포 내 NO 생성을 억제하며, 주요 면역조절인자들인 iNOS (inducible nitric oxide synthase), COX-2 (cyclooxygenase-2), IL-1beta, TNF-alpha, IL-6에 대한 발현을 유의적으로 억제하며, 주요 염증 관련 인자들의 발현에 관여하는 핵 전사인자인 NF-κB의 핵 내로의 전이 및 활성을 억제함으로써 뛰어난 면역활성 효능을 나타내는 효과가 있다.