An electric screw vegetable slicer, based on a metal bed, at one end of which a knife is fixed, and on the opposite end a control shaft is mounted. The latter is mounted in such a manner as to allow rotating from a step motor, equipped in front with an attachment for fixing vegetables with an axial hole for installing a skewer for piercing vegetables. Additionally a protective body is mounted, it comprises the front panel, fixed in front on the metal bed, through which the control shaft passes, a rear panel, fixed on the bed aback, equipped with an electromechanical counter, on which a metal casing of a round shape is fixed, the latter is provided on top with a carrying-over handle and a switch of the stroke of the control shaft on one of the side walls of the bed.Электрическая винтовая овощерезка, в основе которой металлическая станина, на одном конце которой закреплён нож, а на противоположном конце смонтирован ходовой вал, установленный с возможностью вращения от шагового электродвигателя, снабжённый спереди узлом крепления овощей с осевым отверстием для установки шпажки для протыкания овощей. Дополнительно установлен защитный корпус, который включает переднюю панель, закреплённую на металлической станине спереди, через которую пропущен ходовой вал, заднюю панель, закреплённую на станине сзади, обеспеченную электромеханическим счётчиком, на которых закреплён металлический кожух округлой формы, снабжённый ручкой для транспортировки сверху и переключателем хода ходового вала на одной из боковых стенок корпуса.Електрична гвинтова овочерізка, в основі якої є металева станина, на одному кінці якої закріплений ніж, а на протилежному кінці змонтований ходовий вал, встановлений з можливістю обертання від крокового електродвигуна, забезпечений спереду вузлом кріплення овочів з осьовим отвором для встановлення шпажки для протикання овочів. Додатково встановлено захисний корпус, який включає передню панель, закріплену на металевій станині спереду, через яку пропущений ходов