this invention is a kind of method about ice cream, thin bending shape with the edible container for ice cream and ice cream is the stage of the injection tube for the introduction of ice cream food container with filler is one. the food container and the ice into the ice cream, the 3 ~ 10cm \/ s speed and charging stage the edible container of ice cream to the naked eye, the exit that sufficient power is realized, the charging end of \uc18c\ud504 ice cream and the injection tube, the soft ice cream, ice cream for the manufacture of a variety of image, and the method of the soft ice cream is good, easy to make effect.본 발명은 지팡이 아이스크림 제조방법에 관한 것으로, 가늘고 긴 만곡 형상을 갖는 소프트 아이스크림 식용 용기를 준비하는 단계와 소프트 아이스크림기의 주입 튜브를 상기 아이스크림 식용 용기의 인입구로 장입하는 단계와 상기 아이스크림 식용 용기의 내부로 소프트 아이스크림을 3 ~ 10cm/sec 속도로 충전하는 단계와 육안으로 상기 아이스크림 식용 용기의 토출구을 확인하여 충분한 충전이 이루어졌다면 소프트 아이스크림의 충전을 중지하고, 상기 소프트 아이스크림기의 주입 튜브를 분리하여 지팡이 아이스크림을 제조함으로써, 다양한 형상의 식감이 양호한 소프트 아이스크림을 용이하게 만들 수 있는 효과가 있다.
