The present invention relates to Brassica plants comprising mutant ROD1 genes, ROD1 nucleic acid sequences and proteins, as well as methods for generating and identifying said plants and alleles, which can be used to plants with increased levels of C18: 1 in the seeds.La présente invention concerne des plantes du genre Brassica comprenant des gènes ROD1 mutants, des séquences dacides nucléiques de ROD1 et des protéines, ainsi que des procédés permettant de générer et didentifier ces plantes et ces allèles, lesquels peuvent être utilisés pour des plantes contenant des niveaux accrus de C18: 1 dans les graines.