一种紫薯保健燕麦片的制备方法
- 专利权人:
- 桂林洁宇环保科技有限责任公司
- 发明人:
- 杨健
- 申请号：
- CN201610861324.3
- 公开号：
- CN107874105A
- 申请日:
- 2016.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯保健燕麦片，是先制备燕麦片，然后将浓度为15‑20%的紫薯粉溶液均匀喷洒在燕麦片上，再碾压一遍，烘干，即成。本发明的优点是：紫薯中含有多种人体需要的营养物质，其中的维生素BI和B2的含量为大米的几倍之多，另外还含有丰富的人体必需的赖氨酸，还含有抗癌的花青素，用本发明的方法，将其粘贴到燕麦片上，使燕麦片同时具备了延缓衰老的保健功能，其少量淀粉使燕麦粥粘和，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
