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一种藜麦保健燕麦片的制备方法
专利权人:
桂林洁宇环保科技有限责任公司
发明人:
杨健
申请号:
CN201610861368.6
公开号:
CN107874106A
申请日:
2016.09.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
罗玉荣
摘要:
本发明公开的一种藜麦保健燕麦片,是先制备燕麦片,然后将浓度为15‑20%的藜麦粉溶液均匀喷洒在燕麦片上,再碾压一遍,烘干,即成。本发明的优点是:藜麦蛋白质的含量高达16‑22%,品质与奶粉相当,含人体全部必需的9中氨基酸,还含有丰富的硒、锌、锰、铜等矿物质,胆固醇为零,几乎是常见食物中最优秀的,用本发明的方法,将其粘贴到燕麦片上,使燕麦片同时具备了藜麦的保健功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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