一种茶叶鲜叶的保鲜方法
- 专利权人:
- 黄山市汪满田茶业有限公司
- 发明人:
- 汪智利,汪在中,余利发,姜东风,汪胜安
- 申请号:
- CN200810233910.9
- 公开号:
- CN101433245A
- 申请日:
- 2008.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 徐 晖
- 摘要:
- 本发明公开了一种茶叶鲜叶的保鲜方法,包括鲜叶分级工序、鲜叶装箱工序、保鲜库存放工序,所述的保鲜库存放工序为:一级鲜叶温度为0-5℃,二级鲜叶温度为2-7℃,三级鲜叶温度为4-8℃;一级鲜叶湿度为80-85%,二级鲜叶湿度为85-90%,三级鲜叶湿度为90-95%。本发明与现有技术相比,采用低温怛湿冷藏,使茶叶鲜叶保存时间从1-2天增加到3-7天,延长了茶叶鲜叶的加工周期,有效解决了企业原料吞吐控制难的问题,提高了名优绿茶的产量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心